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Un si joli jardin
12 mai 2007

Je plante l'Oca du Pérou, le fenouil et l'oignon rocambole

Je plante l'Oca du Pérou, le fenouil et l'oignon rocambole
Aujourd’hui, j’ai fait du jardinage. J’avais acheté des plants au Château de Valmer (voir rubrique « le vaste monde » dans quelques jours) dimanche dernier et ces pauvres petites verdures me suppliaient depuis leur carton de les mettre en terre sans plus...
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14 mai 2007

Je me suis lancée avec... les pleurotes

Je me suis lancée avec... les pleurotes
Ceci est, je peux vous l'annoncer, une pleurote jaune. C'est un joli petit champignon jaune clair côté face, et blanc strié très fin côté pile. Ca a l'air fragile et délicat. Et ça, ce sont des pleurotes-pleurotes, beiges. A peu près trois fois moins...
17 mai 2007

Mon beau jardin...

Mon beau jardin...
Voilà quelques roses du jardin... C'est un enchantement en ce moment, tout est en fleurs. Enfin, pour être tout à fait exacte c'était un enchantement il y a quelques jours, quand il y avait encore quelques rayons de soleil pour réchauffer mes vieux os...
18 mai 2007

Une bonne tarte à la rhubarbe

Une bonne tarte à la rhubarbe
Je me suis retrouvée dernièrement avec une tonne (au moins) de rhubarbe dans le frigo, parce qu'au marché, quand le monsieur m'a dit : "comme ça, ça ira ?" j'ai bêtement répondu : "non, je vais en prendre encore un peu". C'est mon problème au marché,...
25 mai 2007

The firt fraise of the jardin

The firt fraise of the jardin
Une fraise, les amis, une fraise !!! Quelle excitation !!! Une fraiiiiiiiiiiiise ! Bon j'arrête mon hystérie. Il faut dire que c'est la toute première fois que je récolte une fraise, que je la cueille respectueusement dans mon petit jardin, que je croque...
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25 mai 2007

L'oignon rocambole devient rocambolesque

L'oignon rocambole devient rocambolesque
Je vous l'accorde, le jeu de mots est nul, mais je n'ai pas pu résister. C'était trop facile. Bien, reprenons nos esprits, revenons à nos oignons. Vous aviez découvert il y a peu avec ébahissement l'existence d'un oignon appelé rocambole, qui était en...
28 mai 2007

Un week-end mondain

Un week-end mondain
Ce week-end, une fois n'est pas coutume, nous avons couru les routes et les réceptions. Pour commencer, nous avons déjeuné chez Fanny, l'illustre auteur d'une future chronique sur ce non moins illustre blog. Ensuite, direction maman chérie pour une petite...
29 mai 2007

Un petit cadeau savoureux pour la fête des mères

Un petit cadeau savoureux pour la fête des mères
La fête des mères approche (pour ceux qui ne le sauraient pas, c'est dimanche 3 juin) et on a tous et toutes envie de gâter notre petite mamounette adorée. Le seul problème, c'est qu'on ne sait pas toujours comment. Le temps du collier de pâtes est révolu...
30 mai 2007

Une brocante, deux livres, trois heureux

Une brocante, deux livres, trois heureux
Lundi 28 mai, c'est la brocante du Lundi de Pentecôte à Amboise. Il est certain que le fait que la journée soit désormais travaillée n'est pas une chose favorable à la venue de milliers de chalands avides de farfouiller dans les étals, surtout qu'il a...
1 juin 2007

Rendez-vous aux jardins les 1er, 2 et 3 juin

Rendez-vous aux jardins les 1er, 2 et 3 juin
Ce week-end, le premier du mois de juin, est celui de la cinquième édition des Rendez-vous aux Jardins , dans toute la France. Voici la description que l'on peut lire sur le site du ministère de la Culture : "La cinquième édition de Rendez-vous aux Jardins...
4 juin 2007

Petit ragoût de veau : un bon petit plat pas exigeant

Petit ragoût de veau : un bon petit plat pas exigeant
Le fond du problème, c'est qu'on est fatiguée. Pas envie de bouger un orteil, alors cuisiner, ma foi, on n'y songe même pas. Mais en même temps, pour nous consoler de notre fatigue, on se mangerait bien un bon petit plat bien mijoté, bien fondant, bien...
4 juin 2007

un petit dessert très simple

un petit dessert très simple
Hier soir, j'ai eu une très grosse envie d'un bon dessert, de quelque chose de doux, de sucré, et de pas industriel. Rien ne trouvait grâce à mes yeux, pas de yahourt, pas de gâteau, pas de chocolat... J'étais très malheureuse. Puis j'ai ouvert le frigo...
8 juin 2007

Travail monstre en vue...

Travail monstre en vue...
Le mois de juin est une épreuve chez les sténotypistes, qui s'apparente à la sélection par la survie : les réunions s'accumulent, les déplacements se multiplient, les levers aux aurores s'amoncellent, les couchers à des heures indues se profilent, les...
11 juin 2007

C'est bon de se faire aider...

C'est bon de se faire aider...
En ce moment, nous sommes trois à travailler dans la maison : moi, mon lave-vaisselle et mon four, et c'est merveilleux. Je profite de cet instant où je gagne du temps grâce à mes fidèles compagnons pour remercier à plat ventre les bénis inventeurs du...
17 juin 2007

La vie est dure

La vie est dure
Dimanche soir, 23h30 : je finis mon travail d'aujourd'hui, ouf. Après une journée fort remplie à m'occuper de mon fils et du petit chat si mignon mais si petit, le boulot était la cerise sur le gâteau. A vrai dire, vu le temps dont j'ai diposé ce week-end,...
3 juillet 2007

Une belle verrine framboise pour un "bel" été

Une belle verrine framboise pour un "bel" été
N'est-ce pas magnifique ? On nous prédisait une horrible canicule, voici que nous sommes noyés sous des trombes d'eau. Enfin, ne nous plaignons pas, j'ai eu trois rayons de soleil aujourd'hui. Heureusement d'ailleurs, puisque dans le même temps j'ai eu...
25 juillet 2007

Le triste sort de l'Oca du Pérou

Le triste sort de l'Oca du Pérou
Après réflexion, je vais mettre les photos de l'état actuel du potager et je vais séparer tout ça en petits tronçons. Je ferai des billets thématiques pour chaque catégorie de plantes. Cela limitera un peu et je pourrai éventuellement mettre 25 photos...
26 juillet 2007

Vacances

Vacances
Enfin les vacances ! A partir de ce soir, fini le travail. Ouf ! Il était temps... Je pars à Aurillac, un mois après tout le monde pour les Européennes du Goût, j'espère qu'il restera quelques vaches et quelques montagnes à voir, que les autres n'auront...
5 septembre 2007

La famille s'agrandit : machine à pain et blender-centrifugeuse

La famille s'agrandit : machine à pain et blender-centrifugeuse
Parfois, la patience paie. Vous vous souvenez de mon envie dévorante du tout début du blog, il y a environ trois mois ? Je racontais que j'étais presque prête à me damner pour une centrifugeuse, afin que mon cher petit mari me fasse des jus d'oranges...
12 septembre 2007

Plantureuse récolte de haricots verts

Plantureuse récolte de haricots verts
Parce que dans la vie, tout ne se résume pas à des soupes immangeables, il y a aussi de petits bonheurs. Je vous présente donc fièrement mes petits bonheurs récents : ma récolte de haricots verts !!! Ils sont beaux, hein ?? Comment ça, c'est tout ? C'est...
20 septembre 2007

L'état du potager

L'état du potager
Il s'agit presque d'un Etat dans l'Etat, vu le degré de sauvagerie auquel mon potager est retourné. Il n'avait pas été extrêmement gâté par l'été au degré de pluviométrie fort élevé, ma négligence coupable n'avait rien arrangé (même si j'ai des circonstances...
20 septembre 2007

Verrine minute pêche et mascarpone

Verrine minute pêche et mascarpone
Vraiment simple, vraiment délicieux, vraiment rapide, vraiment trop bête de s'en priver. Ingrédients pour 1 coupe1 pêche blanche ou une nectarine blanche - env. 3 cs. de mascarpone - sirop de sucre de canne (Canadou) - verveine citronnelle Coupez la pêche...
8 octobre 2007

Purée de céleri-rave et jambon

Purée de céleri-rave et jambon
Comme le céleri-rave c'est trop bon, j'ai aussitôt décidé d'en faire profiter mon fils qui a été d'accord avec sa petite maman pour trouver ça délicieux et vider sa petite assiette en moins de deux. Ingrédients (pour plusieurs fois) : 1 céleri-rave -...
1 novembre 2007

Mises en bouche

Mises en bouche
Je ne sais pas si vous avez remarqué - mais oui, sûrement, subtils et perspicaces comme vous êtes -, mais je déserte un peu ces derniers temps. Je n'irais pas jusqu'à dire que ce blog est aussi désert que mon frigo, puisque je vous raconte même mes somptueux...
29 janvier 2008

Challenge au potager

Challenge au potager
Nous sommes fin janvier, je ne l'apprends à personne. Le mois de mars arrive donc prochainement, plus qu'un mois pour nous séparer du 1er et disons deux pour la fin du mois. Or, que se passe-t-il fin mars ? C'est le PRINTEMPS !! Officiellement du moins...
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